Çocuklar için çok besleyici olan bu güzel tatlı tarifine bir göz atmaya ne dersiniz?
Malzemeler:
5 su bardağı süt
1 su bardağı irmik
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 paket pötibör bisküvi (çifte kavrulmuş)
1 tatlı taşığı tuz tarçın
1/2 su bardağı dövülmüş ceviz içi
50 gr margarin yada tereyağı
Yapılışı:
Derin bir tencereye süt, şeker, irmik koyulur, orta ateşte muhallebi kıvamına gelene kadar pişirilir, vanilyası ilave edilerek bir taşım kaynatılır, margarin yada tereyağı ilave edilir, eriyene kadar karıştırılır. 1 paket pötibor bisküvi ezilir (1 çay bardağı ayrıılır), tarçın ve cevizi ilave edilir.Bu karışımdan bir miktar ayrılır. Borcama hazırlanan bisküvili karışım koyulur, elle bastırılarak üzerine muhallebisi dökülür, üzerine de 1 çay bardağı olarak ayırdığımız ufalanmış bisküvi dökülür ve buzdolabında soğutulur. Servis yapılırken tabağın kenarına ayırdığımız tarçınlı cevizli karışımdan serpilir.
Afiyet Olsun.
No comments:
Post a Comment