Friday, August 9, 2013

KIRMIZI ERİKLİ KEK



Meyveli kekleri sevenler hele birazda mayhoş tatı tercih edenler bu kek tam size göre.....















kirmizi erikli kek 1

erikli kek

Malzemeler :

 Aslında kek hamuru bildiğiniz klasik kek malzemelerinden oluşuyor ....


Yine de elimde malzeme listesi olsun diyorsanız BURADAN malzemeleri görebilirsiniz.....


Bunun haricinde kek kalıbının dibine yerleştirmek için 10 adet kadar dilimlenmiş kırmızı erik....


Yapılışı : 


Erikleri ince ince dilimleyerek kek kalıbının dip ve etrafına sıralayalım....


Hazırladığımız kek hamurunu bu eriklerin üzerine yavaşça boşaltalım ve bir kaç eriği de küp küp keserek üstüne koyup önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.....











kirmizi erikli kek 2

kırmızı erikli kek






Not : Kek kalıbınızı yağlarken katı yağ kullanın sıvı yağ kullanırsanız erikler kayabilir böylece erikleri sırayalamayabilirsiniz....






               Afiyet olsun.....








No comments:

Post a Comment