Saturday, August 18, 2012

Acılı Sos Tarifi






Acılı Sos nasıl yapılır ?

Acılı Sos Mutfak: Türk Mutfağı.

Acılı Sos Yapım Zorluğu: CokKolay

Acılı Sos Gerekli Malzemeler;

300 gr soyulmuş domates

5 adet fesleğen yaprağı

2 adet acı kırmızı biber

3 diş sarmısak

tuz

Acılı Sos Tarifi;

Sarmısakla kırmızı biberi ince kıyıp, ateşte koyup biraz soldurun. Fesleğen yaprakları ile domatesleri de ince kıyıp buna ilave edilin. Tuzunu ekleyip tencereyi kapatın. 15 dk kadar pişirin. Bu zaman sonunda sos hala çok sıvı ise,tekrar kapaksız olarak ateşe koyun. Tam kıvamına gelince bir kaşık saf zeytinyağı ekleyin. Bu sosu makarnanın için kullanabilirsiniz.

Her Gün 1 Tarif: Afiyet Olsun.

Acılı Sos No: 213

No comments:

Post a Comment